В продължение на темата за мазнините :
Попаднах на една статия, посочваща 10-те храни, намаляващи най-много холестерола и реших да ги споделя, защото е добро продължение на предната статия. Ето ги и тях:
1. Мононенаситени и полиненаситени мастни киселини (зехтин, олио от рапица, фъстъчено олио, фъстъци, маслини, авокадо)
2. Трици (Овесени ядки, кафяв ориз)
Тук аз лично препоръчвам каквито и да са трици или пълнозърнести ядки, било то овесени, ръжени, пшенични и т.н. Естествено е най-добре да разнообразяваме. От триците овесените са най-меки, което ги прави лесни за употреба. Тези храни вършат много ценна работа, понеже прочистват храносмилателните пътища и общо взето ако трябва да използваме жаргон-остъргват ни отвътре.
3. Ленено семе
4. Чесън
5. Бадеми
6. Ликопенови храни (домати, диня)
7. Орехи и шам-фъстък
8. Пълнозърнест ечемик
9. Черен шоколад и растителни стероли
Тук според мен главната заслуга е на високото съдържание на какао.
10. Зелен чай
Ето и линк към сайта в който намерих тази класификация :